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カーサクラシカでめざめのお料理!

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【楽しいイベントと共に、おいしくて体喜ぶお料理を!】

私が勤めている赤坂のライブハウス・カーサクラシカ
この度、お料理付き貸切プランというのが始まります。
普段お出ししているお料理とは別に、私が心を込めて腕をふるわせていただきます。

オーガニック素材中心で、旬のお野菜たっぷり。すくすく育ったお肉や、新鮮な魚介類、平飼い卵などを使用しています。一から手づくりのものばかりで、パンも自家製です!
体にうれしいおいしいお料理をそろえて、お待ちしております。

ここでは早速!メニュー例をご紹介いたします。ご相談にも応じますので、お気軽にご連絡ください。(ヴィーガン対応などもOKです。)


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季節野菜のピクルス


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とんぶりディップのカナッペ 自家製パン


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フムス 自家製パン


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ローストポーク マスタードソース
平飼い卵の茹で卵


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あさりと野菜たっぷりパエリア


貸切プランは、通常のライブとは違い、発表会やお誕生日会、セミナーや忘年会、お仲間同士でのセッション、音楽パーティーなど、さまざまなアイディアでご利用いただけます。

ゆっくり落ち着いた大人の雰囲気で、スタッフの私が言うのもなんですが、ほんといいところなんですよ~。
アイディア次第ですごくおもしろいこと出来る場なので、ぜひぜひご利用ください!!


【11月11日、一日カフェ『めざめ料理店』開催します!】
▼詳しくはこちら

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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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