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よもぎ蒸しパン&黒豆きなこ蒸しパン

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よもぎ蒸しパン
原材料:豆乳、地粉、甜菜糖、粉末よもぎ、ベーキングパウダー、重曹、塩

黒豆きなこ蒸しパン
原材料:地粉、豆乳、黒豆、甜菜糖、きなこ、ベーキングパウダー、塩、重曹


久しぶりに和な蒸しパン。
ちょっとずつ春の足音が聞こえてきた今、よもぎが恋しいです。
もうひとつは香ばしいきなこの中に、小粒の黒豆がころころ。おせちの記憶はまだ新しいのに、もう冬も終盤ですね。
どちらも好評で、さっそくアンコールの声が!


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

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