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大根葉炒め

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刻んだ大根葉を胡麻油で炒め、醤油を加えてしっかり炒める。ちぎった焼き海苔、白胡麻を加え混ぜる。
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コメント

コドコド@よしえ

no subject
これ!我が家の定番だよ
カツオ節もいっぱい入れちゃう。ホカホカごはんにかけると最高~

サカモトユイ

Re: no subject
大根葉炒めもそれぞれのおうちの味がありますね~。私は入れるものをその時の気分でいろいろ変えますが、これが私の定番。わっしわっしとご飯がススみますよね!
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プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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