【レポ】出張個人レッスン／ふっくら！ささみの一口ピカタ

先日の出張個人レッスンです。

つくったのはこちら！





◎鶏ささみのピカタ

鶏ささみやむね肉が、パサつかずにふっくら！となる料理です。
卵とチーズの衣に包ませたお肉から、こんがりと実にいい香りが漂います！
一口サイズで食べやすく、つくりおきにもぴったりです。




◎蒸し野菜　ポン酢醤油／胡麻だれ／オーロラソース

蒸気でホコホコに蒸した野菜は、それだけでおいしいですが、
野菜をさらに楽しめる、タレやソースをご紹介しました。
どれも混ぜるだけで出来るので、簡単です！






◎ポテトサラダ

手間や時間がかかりがちなポテトサラダを、
手軽においしくつくる方法をお伝えしました。

時短でつくっても、おいもは甘くてホクホク！
マヨネーズに頼り過ぎない仕上がりにしています。


▼今回のレッスンはこちら

めざめごはん 基礎コース《初級》

めざめごはん 基礎コース《初級》めざめ流料理の基本を受講できます。様々な調理法や旬の食材を用いて、定番メニューから新たなおいしさ発見まで、楽しみながら健康的な料理を覚えられます。おかず、ご飯もの、汁物など、バラエティに富んだ3品を毎回つくり

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