先日の出張個人レッスンです。


今回は、お菓子レッスン。
受講者さんは、もうすぐ中学生になるお子さんです。
つくったのはこちら!

◎カスタードプリン
卵、砂糖、牛乳でつくる、シンプルでスタンダードな焼きプリンです。
ふるるんと揺れて、なめらか!
カラメルも上手に出来ました。

◎いちごのミニショートケーキ
スポンジを焼くところから始めて、型抜きをしてつくる、小さいサイズのショートケーキです。
クリームを泡立てて、いちごを切って・・・
たくさんつくって、自由にデコレーションしていただきました!

デコレーションでは、集中そして熱中・・・!
いろんなデザインのかわいいケーキたちが完成しました!

「とっても楽しかったです!」と、ニコニコの受講者さんでした。
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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております!
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