【レポ】出張個人レッスン／フライパンで ふっくら ぶりの照り焼き

先日の出張個人レッスンです。



つくったのはこちら！



◎ぶりの照り焼き

フライパンでつくる、ぶりの照り焼きです。
こんがり焼けたぶりの身はふっくら、
照りツヤ良いタレが、とろりとからみます！

今回のは、タレに漬けこまずにつくる方法なのと、
魚のくさみとりが手軽に済むようにしたので、より短時間で仕上がります。

簡単においしくできて、喜んでいただけました！




◎焼きうどん

野菜やお肉をいろいろ入れた、焼きうどんです。
油っぽさはなく、だしの旨味が効いていて、小さいお子さんにもおすすめメニューです。




◎ささみ・きゅうり・もやしの中華風サラダ

まずは、ささみを電子レンジで簡単調理！
ちょっと甘酸っぱい中華風ドレッシングと合わせ、こちらもお子さんが食べやすい味になっています。

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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております！

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