【レポ】出張個人レッスン／白身魚 鯛の唐揚げ

先日の出張個人レッスンです。

つくったのはこちら！





◎鯛の唐揚げ

受講者さんリクエストの、白身魚の唐揚げです。
カリッとふわっと揚がりました！

鯛の淡白な味わいを活かすために、塩味ベースにしています。
味付けもとても気に入っていただけました。




◎クリームシチュー

基本のホワイトソースからつくるクリームシチューです。
なめらかにおいしくできました！








◎ガーリックトースト

こんがり焼いたバゲットに、にんにくがふんわり香ります。
バターver.、オリーブオイルver.、両方を混ぜたものと、
いろいろ試して、お好みを見つけていただきました。

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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております！

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