【レポ】出張個人レッスン／カリッ ホクッ！ローズマリーポテト

先日の出張個人レッスンです。




つくったのはこちら！




◎ローズマリーポテト

手軽につくれるじゃがいもサイドメニューです。
今回はフライパンでじっくり焼いてつくりました。

外はカリッと、中はほっくり！
ローズマリーの香りはきつくなく、ふわっと爽やかな良い匂いをまとっています。

出来立てアツアツを早速味見してみたところ、
手が止まらなくなりそうなくらい！おいしくできました。




◎ほうれん草のサラダ

おもてなしにも使える、ボリューム感あるデリ風サラダです。
生食OKなサラダほうれん草を使っているので、アクがなく食べやすい味。
ベーコンをカリッカリに焼くポイントもお伝えしました。






◎ローストビーフ

こちらもおもてなしにぴったりメニュー。
フライパンだけでなく、オーブンも使い、しっかり火を通しながらも、中は赤さを残しています。
輸入の赤身のお肉でもやわらかく食べられるように工夫しました！

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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております！

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