先日の出張個人レッスンです。



つくったのはこちら!

◎バターチキンカレー(辛み無し)
スパイスを合わせてつくる、本格的なバターチキンカレーです。
お子さんも食べられるよう、辛みはなしにしてあります。
まったりクリーミーで甘口のカレーソースに、やわらかいお肉!
ご家族からも大人気だったそうです!

◎ベジタブルココナッツカレー
こちらは南インド風な野菜カレーです。
シンプルなスパイスで手軽においしくつくれます。
辛さの中に、ココナッツミルクのやさしい甘みが広がります!

◎ライタ(インド風ヨーグルトサラダ)
カレーのお供に、サラダもインド式で!
たっぷりヨーグルトと野菜のサラダです。
サラダといってもノンオイル。
清涼感のあるスパイスや、辛み中和のヨーグルトのおかげで、カレーがよりスッキリと食べられます!
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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております!
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