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【レポ】出張個人レッスン/体験受講 包丁の使い方も

先日の出張個人レッスンです。

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つくったのはこちら!

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◎鶏の唐揚げ風グリル

揚げずにオーブンで、唐揚げみたいに仕上がります。
鍋の前でつきっきりでいなくていいし、熱い油の処理もいらないので、小さいお子さんがいるおうちにもぴったりです!

ジュウジュウこんがり、おいしそうにできました。


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◎じゃがいもとブロッコリーの磯辺和え

蒸したおいもとブロッコリーに、たっぷり青海苔をからめた和え物。
青海苔のいい香りが、食欲をそそります。

これを機に「蒸す」という調理法も手に入れていただきました!

・・・

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今回は体験レッスン。
体験とはいえ、通常のレッスンと同じような流れで、内容濃く行います。
包丁の使い方も、じっくりレクチャー&実習し、さっそく上達した受講者さん!

「とても楽しかったです!」と、充実したレッスンになったご様子でした。


▼体験レッスン 詳しくはこちら!

★体験レッスン

体験レッスンまずはお試し受講をしてみたい!という方におすすめです。めざめがご提案する2品の料理をつくります。通常のレッスンと同じように、日頃のお悩みなどのヒアリングをして、レッスンを行います。★あらかじめメニューが決まっているレッスンです現



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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております!

\\受講者さんの声//

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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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