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【レポ】出張個人レッスン/プルコギ・3色ナムル

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先日の出張個人レッスンです。

つくったのはこちら!

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◎プルコギ

おうちで手軽につくれる韓国料理。
甘辛味のお肉と野菜がたっぷりで、人気者なメニューです。
実はプルコギのつくり方は、いろんな料理に汎用できるので、覚えておくと応用力が身に付けられます!


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◎野菜のナムル(ちぢみほうれん草・豆もやし・にんじん)

彩り3色ナムル。
それぞれ少しずつ味を変えています。
食欲そそる香りが誘い、野菜がモリモリ食べられます!


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◎かんたん中華スープ

思い立ったらすぐ出来る!アツアツスープ。
ラーメンスープのような親しみやすい味ですが、ちょっとアレンジすれば韓国風にも、和風にも。
今回はお鍋でつくっていますが、お鍋やコンロ無しでもOKなくらい、簡単!

・・・

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▼今回のレッスンはこちら!

フリーコース【3回】

フリーコース【3回】主菜1品、副菜2品を目安に、ご相談しながら、ご希望に合わせた自分だけのメニューを組むことが出来ます。*全てご希望通りには開催できない場合もございます例えば・・・・このメニューをつくりたい!・売っているこの料理を真似したい


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めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております!

\\受講者さんの声//

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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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