FC2ブログ

【レポ】出張個人レッスン/ミネストローネ・たことアボカドのサラダ

先日の出張個人レッスンです。


200129-1itame.jpg

200129-2mix.jpg

つくったのはこちら!


200129-10soup.jpg

◎ミネストローネ

体がポカポカあったまる、具だくさんスープ。
おいしくするための小ワザがたくさんつまっています。
味見しながら、コクが出ていく変化を体験していただきました。


200129-11tako.jpg

◎たことアボカドのサラダ

パパっとつくれる、お酒にピッタリの前菜。
食感を考えた、たこやアボカドの切り方も、丁寧に実習していきました。


200129-12yasaiitame.jpg

◎シャキシャキ野菜炒め

家庭用のフライパンとコンロでも、野菜炒めがとっても上手に!
水っぽくなく、焦げずに、ちょうどよく火が通って、いい食感に。


200129-3yasaiitame.jpg

・・・

受講者さんのリクエストで、段取り法もしっかりレクチャー。
作業を整理して、スムーズに進めるための方法に、「なるほど!」「これは良いです」と、膝を打つ受講者さん。
早速日常に活かしていただけそうです!


▼今回のレッスンはこちら!
1回だけでもお気軽にどうぞ

フリーコース【1回】

フリーコース【1回】主菜1品、副菜2品を目安に、ご相談しながら、ご希望に合わせた自分だけのメニューを組むことが出来ます。*全てご希望通りには開催できない場合もございます例えば・・・・このメニューをつくりたい!・売っているこの料理を真似したい



-----------------------------------------------------------------

めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております!

\\受講者さんの声//

【自宅の台所が料理教室に!マンツーマン受講】
《出張個人レッスンのごあんないはこちらから》

■レシピブログに参加しています。
よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

めざめからのメール配信

出張料理教室 めざめ」からのお知らせ・ご案内を配信いたします。
受信ご希望の方は 『件名:メール配信希望』と記入して、下のメールフォームまたはmezamecooking @ gmail.com(@前後のスペースを抜いてください)へメールをお送りください。 なお、めざめの講座・ワークショップを受講された方にはお送りいたしますので、登録不要です。

レシピブログ

検索フォーム

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
612位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
オーガニック
4位
アクセスランキングを見る>>

メールはここから

名前:
メール:
件名:
本文:

 

toriii201701.png

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム