FC2ブログ

【レポ】出張個人レッスン/鶏の香り揚げ3種・ふるふる茶碗蒸し

190807-5fri.jpg

先日の出張個人レッスンです。

つくったのはこちら!


190807-11kaoriage.jpg

◎鶏の香り揚げ(梅・青海苔・胡麻)

3種の味が楽しめる!
サクッとふっくら、淡白な鶏にまとう香り高い衣がふんわり鼻を抜けます。
これ以外にも衣を変えれば、レパートリー無限大。

初めて揚げ物に挑戦した受講者さん、上手にできました!


190807-12chawanmushi.jpg

◎茶碗蒸し

きれいに蒸し上がりました!
茶碗蒸しを日常にも手軽に取り入れられるよう、具は下ごしらえ要らずで使えるものばかり。


190807-13nibitashi.jpg

◎なすの煮浸し

おだしを吸ったなすがとろりとおいしい!
油は少量なので、油っこくなく旨味がプラスされています。


▼今回のレッスンはこちらの中のカリキュラムです
めざめごはん 基礎コース《中級》



-----------------------------------------------------------------

めざめでは、受講者さんの生活に合わせた料理レッスンを
【ご自宅にうかがって】【マンツーマン】で行っております!

\\受講者さんの声//

【自宅の台所が料理教室に!マンツーマン受講】
《出張個人レッスンのごあんないはこちらから》

■レシピブログに参加しています。
よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

めざめからのメール配信

出張料理教室 めざめ」からのお知らせ・ご案内を配信いたします。
受信ご希望の方は 『件名:メール配信希望』と記入して、下のメールフォームまたはmezamecooking @ gmail.com(@前後のスペースを抜いてください)へメールをお送りください。 なお、めざめの講座・ワークショップを受講された方にはお送りいたしますので、登録不要です。

レシピブログ

検索フォーム

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
515位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
オーガニック
5位
アクセスランキングを見る>>

メールはここから

名前:
メール:
件名:
本文:

 

toriii201701.png

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム