FC2ブログ

【レポ】出張グループレッスン/鶏のガーリックトマトソース《ひとり暮らしの方向け講習会》

190716-10mori.jpg

先日の出張グループレッスンです。

『NPO法人ふるさとの会 地域生活支援センター「すみだ」』さんにて、利用者さん向け料理講習会でした!
生活に役立つプログラムの中で、料理教室を開催しています。


190716-3sauce.jpg

190716-4curry.jpg

つくったのはこちら!


190716-13menu3.jpg

◎チキンソテー ガーリックトマトソース
◎じゃがいもとキャベツのカレー
◎エリンギのソテー

こんがりジューシーに焼いた鶏肉に、にんにくが香り立つ手作りトマトソースを、たっぷりのせて!
みなさんで交代しながらソースをつくっている間も、「おいしそ~!」と食欲そそる匂いに包まれていました。

カレーは、インドの野菜カレーをちょっとアレンジして、より身近な材料で出来るようにしています。


190716-14okura.jpg

◎オクラの胡麻和え

鮮やかに茹でた旬のオクラに、こうばしい胡麻衣をからめます。
今回はせっかくの機会なので、胡麻をするところから調理していただきました。

こちらも、良い香り~!

190716-2sesame.jpg





ベテラン参加な方も、初めての方も、集まってくださったみなさんで一緒に、料理と食事を楽しむ時間。
途中参加もOKなラフな感じで、協力しながら和気あいあいと進みます。
今回も上出来で、「おいしかった~」「楽しかった!」とニコニコ笑顔!

190716-11menu.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

めざめでは、個人のお宅のほか、
NPO、企業、地域の自治会などに出向いての出張レッスンも行っております。
ご希望に合わせてご相談しながらの料理講習会を企画できます。

▼ご興味がある方はぜひお問い合わせください。
《出張グループレッスンのごあんないはこちらから》


【自宅の台所が料理教室に!マンツーマン受講】
《出張個人レッスンのごあんないはこちらから》

■レシピブログに参加しています。
よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

めざめからのメール配信

出張料理教室 めざめ」からのお知らせ・ご案内を配信いたします。
受信ご希望の方は 『件名:メール配信希望』と記入して、下のメールフォームまたはmezamecooking @ gmail.com(@前後のスペースを抜いてください)へメールをお送りください。 なお、めざめの講座・ワークショップを受講された方にはお送りいたしますので、登録不要です。

レシピブログ

検索フォーム

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
712位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
オーガニック
7位
アクセスランキングを見る>>

メールはここから

名前:
メール:
件名:
本文:

 

toriii201701.png

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム