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出張レッスン/鶏ささみのチーズ焼き・具だくさん 鮭の味噌汁【ひとり暮らしの方向け・グループ講習会】

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先日の出張グループレッスンです。

『NPO法人ふるさとの会 地域生活支援センター「すみだ」』さんにて、利用者さん向け料理講習会でした!
生活に役立つプログラムの中で、料理教室を開催しています。


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つくったのはこちら!


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◎鶏ささみのチーズ焼き

チーズをまぶしたささみを、こんがり香ばしくソテーに。
ささみがやわらかく仕上がる!とっても簡単メニューです。


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◎菜の花と小松菜のからし和え

ほろ苦い初春の味は、小松菜も加えて食べやすく。
鼻を抜けるからしの香りがふんわりと心地よいです。


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◎塩鮭と冬野菜の白味噌汁

体がぽかぽかあったまる!
たっぷり冬野菜と鮭に、ほんのり甘いコクのある味噌味が好相性です。


「普段なかなか野菜を食べられないから・・・」という方にも、たっぷり召し上がっていただけました!

「おいしい!」「ささみを買って、家でもやってみよう!」
と早速生活に活かしていただけそうです。

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めざめでは、個人のお宅のほか、
NPO、企業、地域の自治会などに出向いての出張レッスンも行っております。
ご希望に合わせてご相談しながらの料理講習会を企画できます。

▼ご興味がある方はぜひお問い合わせください。
《出張グループレッスンのごあんないはこちらから》

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プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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