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明日は三重テラスでかつおぶし!【てんぱくの日】

明日は、教室で愛用している「かつおの天ぱく」のイベント、「てんぱくの日」(日本橋・三重テラス)です!
出張料理教室めざめの坂本が、毎月さまざまな「てんぱく」のかつお節活用法を紹介します。

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■てんぱくの日■【かつおぶし ご試飲・ご試食】
毎月18日に行っている、恒例のイベントです。
無添加天然だしがお手軽につくれるだしパックなどをお試しいただけます。

▼かつおぶしを使っためざめオリジナルのレシピも配布します!

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今月のレシピは、年越しそば!
だしパック「香り一番」を使った、だしつゆをご紹介します。
あったかいもの、冷たいもの、両方の作り方が載っています。

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歳末のお買い物は、お早めに!
日本橋はお正月用品の買い物に最適な街なので、
混雑する前の今のうちに、いいものじっくり見て回るのも楽しいですよ~!

■てんぱくの日■【かつおぶし ご試飲・ご試食】
12月18日(火) 10:30頃~16:30頃
三重テラス 1Fショップ

★途中休憩などで坂本が抜けている場合もございます。
ご来場いただける方は、よかったら事前にご連絡ください。
ふらっと来ていただくのも大歓迎です!

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プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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