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出張レッスン/体験レッスン 秋鮭と野菜たっぷり蒸し料理

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先日の出張レッスンです。


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つくったのはこちら!

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◎秋鮭と野菜の蒸し物 塩こうじドレッシング


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初めての方の、体験受講でした。
切り身の魚の扱い方、蒸し料理の仕方、野菜の切り方、上質でおいしい調味料について・・・
初めて知ることもいろいろあったようで、ひとつひとつ感心しながら、たくさん吸収していらしたご様子でした。
ご自宅で、楽しくレッスン受けていただけました!

【自宅の台所が料理教室に!マンツーマン受講】
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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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