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出張レッスン/育休中お父さん受講 初めての蒸し料理

2018.08.30 Thu
先日の出張レッスンです。


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つくったのはこちら!


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◎ぶりと野菜の蒸し物 塩こうじドレッシング

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出張マンツーマンレッスン、体験受講です。

お子さんが生まれ、今まで行っていなかった料理を覚えたい!という若いお父さん。
台所、調理器具の使い方から一つ一つレクチャーしながら進めていきました。
初心者さんでしたが、包丁使いなどすぐにコツをつかんでいました!

塩の分量目安の発想法など、すぐにでも応用できる発見がいろいろあったようです。
これから継続でのレッスンも考えていらっしゃるそうです。


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【自宅の台所が料理教室に!マンツーマン受講】
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