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出張レッスン/パリパリとろ~り 春巻き

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先日の出張レッスンです。


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つくったのはこちら!


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◎中華春巻き

パリパリザクザク!とろ~り、
冷めてもおいしい春巻きができました!

春巻きがとても好きという受講者さん。
家でもつくれるようになりたい!という、レッスンでした。
具材のつくり方、巻き方、揚げ方まで、
手際よく丁寧につくる方法を伝授しました。

買うだけではわからなかった作業工程を知り、
いろいろ得るものがあったご様子の受講者さんでした。
これから食べることをより楽しんでいただけそうです!

▼出張レッスンのごあんないはこちらから 【出張料理教室めざめ/出張レッスン】
http://mezamecooking.info/lessons-syuttyo.html


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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