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出張レッスン/赤ちゃんを見守りつつレッスン

先日の出張レッスンです。

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受講者さんは、お子さんをおんぶしながら。
赤ちゃんに見守られながら(見守りながら)のお料理、スタートです!


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つくったのはこちら!


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◎白菜・豚・煎り大豆の煮物


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◎鶏と大根の煮物


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◎ほうれん草の胡麻和え


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今回はすごーく早く終わってしまったので、余った時間で・・・
だしがら活用常備菜も!


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◎昆布の佃煮


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◎かつおぶしのふりかけ

こんなに手早くちゃちゃっと、おいしくつくれちゃうなんて!と、感激なご様子の受講者さん。
だしを取った後も、ぜひ活用してくださいね。


おいしく茹でた青菜や、目の覚めるようなだしの味、など、レッスンで学ぶひとつひとつを、受講者さんは丁寧に味わっていらっしゃいました。
離乳食も手作りしているということで、茹でたほうれん草やおだしは、お子さんのお口にも入るよう、しっかり確保!
同じもので「おいしいね」と言えるようになる日も、あっという間に来ちゃいそうです。


▼出張レッスンのごあんないはこちらから 【出張料理教室めざめ/出張レッスン】
http://mezamecooking.info/lessons-syuttyo.html


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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