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料理代行/つくりおき 冬のかぶ料理いろいろ

先日の料理代行、つくり置きおかずです。

つくったのはこちら!

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◎ひよこ豆と野菜のシチュー


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◎白菜と豆腐の鍋物風


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◎さつまいもとキヌアのサラダ


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◎ごぼうとくるみの和え物


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◎ほうれん草と春菊の胡麻味噌和え


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◎舞茸の生姜醤油和え


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◎蒸しかぶの肉そぼろ和え


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◎蒸しかぶの梅肉添え


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◎もずくとかぶの和え物


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◎かぶとかぶの葉のぬか漬け
◎梅干し


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◎味噌汁(にんじん・わかめ・油揚げ)
◎味噌汁(さつまいも・しめじ)*写真無し


今回は、かぶ料理がいっぱいでした!
とろとろ、しゃくしゃく、ほっくり、甘みだったり辛みだったり、
調理法によって様々な顔を見せる、冬のかぶです。

めざめでは、レッスンだけでなく、料理代行も行っております。
忙しさや体調などで健康的なごはんを支度をするのが大変な方、一度食生活を見直したい方にもおすすめです。
野菜たっぷり、栄養バランスを考えた、旬の季節の彩りごはんをご用意いたします!
ホームパーティーもご相談ください♪

▼料理代行のごあんないはこちらから
http://mezamecooking.info/others.html

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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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