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料理代行/ジュエリーアトリエのレセプション

昨日の料理代行です。


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ジュエリーアトリエオープン記念、レセプションの料理をつくらせていただきました。


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オードブルをいろいろご用意いたしました。

◎はちみつナッツのカナッペ
◎ドライトマトの甘酒ケークサレ


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◎旬野菜のピクルス


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◎ズッキーニのマリネ えびココナッツ風味


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主催者さんのところに届けられた、完熟マンゴー!


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こちらもいろいろアレンジで提供いたしました。

シンプルにカットしたマンゴー。


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生ハムマンゴーや


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カプレーゼ
ゴーダチーズ


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生ハム、チーズ、フレッシュな野菜果物を、いろいろな組み合わせで。


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オリーブ盛り合わせも。


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今回伺ったAtelier Star Lightsさん、肌にやさしい素敵なジュエリーを制作されております。

▼Atelier Star Lights
http://atelier-star-lights.com


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めざめでは、レッスンだけでなく、料理代行も行っております。
パーティーなど、特別な日に彩りを添えるお料理はいかがでしょうか。
ご希望をお伺いして、ご相談しながらプランをおつくりできます。
30名程度まで対応可能です。お問い合わせください。

▼料理代行のごあんないはこちらから
http://mezamecooking.info/others.html


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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