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出張レッスン/いちごのショートケーキ・豆乳蒸しパン

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先日の出張レッスンです。


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つくったのはこちら!


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◎豆乳蒸しパン

素朴な味わいの、むっちり蒸しパン。
小さいお子さんにも安心して渡せる、おやつです。
材料をボウルに入れて混ぜて蒸すだけ!ですが、
ふっくら風味良く仕上げるためのコツがいっぱいです。


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◎いちごのショートケーキ

基本のショートケーキ!
いちごの季節である今だからこそ、です。


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ふくらむかドキドキのスポンジ・・・ちゃんと高々とできました!


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デコレーションの仕上げはお子さんもお手伝い♪
早く食べたくて待ちきれない~なご様子でした。


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めざめの出張レッスンでは、お菓子づくりもご希望に応じて行っています。
素朴なおやつからリッチなものまで、幅広く対応しております。
ご家庭の設備を使ってのマンツーマン受講なので、失敗しがちなポイントもよくわかります!


▼出張レッスンのごあんないはこちらから 【出張料理教室めざめ/出張レッスン】
 http://mezamecooking.info/lessons-syuttyo.html


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プロフィール

坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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