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出張レッスン/野菜嫌いのための いろいろ野菜ポタージュ

今日の出張レッスンです。


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つくったのはこちら!

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・野菜のポタージュ

野菜嫌いのお子さんのために。
野菜を食べやすく、うまみを引き出すポイントを、ひとつひとつ解説しながら実習しました。

レッスン後、お子さんもよく食べてくれたそうです!


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・鶏の唐揚げ風オーブン焼き

揚げずに唐揚げ風!
とても簡単ラクチンにできる、お肉料理です。
後片付けもラクラク~。


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・おにぎり

鍋でご飯を炊くところから始めました。
単純なようで意外と上手くかないというおにぎり、
受講者さんはいろいろ目からウロコだったご様子でした。


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「細かいひとつひとつのおいしくするポイントを知れてよかったです!」
と、様々なものを得られたご様子の受講者さん。
レッスンが終わってから料理を早速おさらいしてくださったそうです!


出張料理教室めざめのプライベート個人レッスンでは、
マンツーマンで受講可能です。
メニューの組み立てのご相談から始まり(*コースによります)
ご自宅などの台所にて講師がつきっきりなので、気兼ねなくご質問をしながら学び、
日々の生活に活かしていただければ幸いです。


▼出張レッスンのごあんないはこちらから 【出張料理教室めざめ/出張レッスン】
 http://mezamecooking.info/lessons-syuttyo.html


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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