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レッドレモンの蒸しパン

160113-3.jpg

「レッドレモン」というレモンを使っています。
果汁をぎゅっと絞って、皮もスライスしてトッピング。


160113-4.jpg

見た目はオレンジのようですが、酸味はしっかりレモン!
やわらかく甘い香りがします。
いいにおい!

原材料:地粉、豆乳、甜菜糖、レッドレモン果汁、レッドレモン皮、塩、ベーキングパウダー、重曹


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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