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クリスマスフルーツブレッド

2015.12.26 Sat
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昨日の頼まれおやつ。
ナッツとドライフルーツたっぷりの、クリスマスフルーツブレッドです。
生地は甘さひかえめ。混ぜ込んだ具材、それぞれの香りがほんわりと鼻を抜けていきます。
表面ふ降ったナツメグとヒバーチ(島胡椒)がアクセントです。

原材料:卵、地粉、きび砂糖、菜種油、くるみ、干しいちじく、レーズン、グリーンレーズン、ひまわりの種、かぼちゃの種、クコの実、太白胡麻油、レモン皮、塩、ヒバーチ、ナツメグパウダー、重曹


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