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出張レッスン/豆乳さつまいも蒸しパン・切り干し大根の五目炊き込みご飯

今日の出張レッスンです。

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つくったのはこちら!


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・切り干し大根の五目炊き込みご飯

切り干し大根などの乾物の旨みたっぷり、
具だくさんの炊き込みご飯です。
ピカピカつやつやな出来栄え!


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・じゃがいもとキャベツの胡麻和え

まろやかでクリーミーな胡麻和え、
甘くてまったりとした味わいは、老若男女問わず人気です。
「これは思いつかないな~」と受講者さんも感心してくださっていました。


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今回はおやつも!


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・豆乳さつまいも蒸しパン

基本の蒸しパンです。
今回は、今が一番おいしいさつまいも!
受講者さん初めての挑戦でしたが、
ふんわりきれいな形に仕上がりました!


今回の料理は、小さいお子さんと一緒に楽しめるものばかりです♪

めざめの出張レッスンでは、ご家族構成やライフスタイルに合わせたメニューを組むことも可能です。
おひとりおひとりに合わせた料理スキルを身に付けることができます!お気軽にご相談ください。

▼出張レッスンのごあんないはこちらから 【出張料理教室めざめ/出張レッスン】
 http://mezamecooking.info/lessons-syuttyo.html

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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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