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中華風お粥スープ葛切り

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お粥をブレンダ―で攪拌する。鶏がらスープ、塩、しめじ、干し桜えびを加え、煮る。茹でた葛切りを入れ、温める。器に盛り、茹でたもやし、小松菜をのせ、胡椒をひく。胡麻油を垂らす。


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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