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出張レッスン/にんじんづくしランチ

2015.07.01 Wed
昨日の出張レッスンです。

今回は、美容関係のお仕事をされているおふたりに向けた、特別レッスンです。
ピックアップしたひとつの食材を学びながら、
中医学での体質別に基づいたレッスンをしていきます。

今回の食材は、にんじん!
中医学の観点、栄養学から、私の経験から・・・と
様々な側面からのレクチャーをたっぷり行った後、実習に入ります。


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つくったのはこちら!


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・にんじんご飯+蒸し鶏
・にんじんのクミンマリネ


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・にんじんと押し麦の胡麻スープ


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おふたりの体質に合わせた、にんじん尽くしのランチの出来上がり!

「かわいい~」「おしゃれ~!」と、歓声が上がり、ワクワクいっぱいの受講者さん。
味も「おいしい!!」「どれも同じにんじんなのに、ひとつひとつ仕上がりの味が違う!」と
大満足なご様子でした。
「スープは朝ごはんにいいかも」と、さっそく日常に取り入れていただけそうです。


めざめの出張レッスンでは、受講者さんの「知りたい!」に合わせて、レッスンのアレンジが可能です。
例えば、今回のように体質に合わせた講義に重点を置いたレッスンなど・・・♪ 
快適な毎日を過ごすためのお手伝いが出来れば幸いです。
ご関心がございましたらぜひ一度お問い合わせください。
【お得なペア受講もおすすめです!】

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http://mezamecooking.info/lessons-syuttyo.html


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