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かつおの天ぱくさんトークショー@日本橋高島屋

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今日は、日本橋高島屋催事場「春の味百選」にて、
かつおの天ぱくさんトークイベントのお手伝いをさせていただきました!


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なが〜い歴史を辿りながらのかつおぶしストーリー、
意外なお話もいくつも飛び出し、大変勉強になりました!

会場は大盛況で、お立ち見の方も!


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日本橋高島屋「味百選」は13日(月)まで。
私が料理教室を始める前からファンの催事で、
全国よりすぐりの良いもの、おいしいものが集まっています。
(試食できるものもたくさんあります!)
▼ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか〜。
http://www.takashimaya.co.jp/tok…/haruajihyakusen/index.html


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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