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桜蒸しパン【卵乳なし】

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頼まれおやつ。
今日はやっぱり桜のお菓子!
久しぶりに蒸しパンです。
ほんわりむっちり、口に運ぶと、桜の香りがほんわり広がります。
洗双糖のコクのある甘みがじんわり。

原材料:地粉、豆乳、洗双糖、桜花塩漬、塩、ベーキングパウダー、天然食用色素


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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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