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出張レッスン/お肉屋さん風コロッケ

2015.03.22 Sun
今日の出張レッスンです。


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つくったのはこちら!


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・コロッケ

「お肉屋さんのようなコロッケを!」というリクエストです。
ばっちりいい感じに揚がりました!
外はザックザク、中はホッコリ、むふふな出来栄えです。
冷めてもさっくりを保つ、ひと工夫も。


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・だし巻き卵

受講者さんの憧れというだし巻き卵、
こちらも、ひとつひとつが目からウロコだったようです!
形もきれいに巻き上がりました。


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・大根とえのきの煮物

えのきから出てくるだしを活かした、超簡単煮物です。
シンプルな材料であっという間に出来るのに、旨みはたっぷり!
ほっとするおかずです。


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めざめのマンツーマン個人出張レッスン・継続フリーコースでは、
受講者さんの「こんなのがつくりたい・食べたい!」のイメージをお伺いしながら、
メニューを組んでいます。
その中で、健康的で豊かな食生活のための一工夫、アドバイスも行っています。
あなただけのレッスンで、知りたいことを知りながら、更なる発見もたくさんあることうけあいです!
お気軽にお問い合わせください♪

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