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12月の教室:【クリスマス】モロッコ風チキン【パーティーに】

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来月のベーシッククラスのメインメニュー、
「鶏とじゃがいものモロッコ風煮込み」です。

ほんのりエキゾチックながら、食べやすく、
シンプルで気軽につくれるご馳走です!

プリッとジューシ~なお肉に、レモンの爽やかさがまとい、
下のじゃがいもがとろほく~
旨みが凝縮したソースを絡めつついただけば、
オリーブのアクセントが小気味よく響き、お口が至福で満たされます。

ホームパーティーなどに持ち寄りも良し、
仲間とわいわいつくっても良し、
もちろんひとりやふたりで楽しむのもOK!
使い勝手の良いメニューです。
クリスマスの予行演習に!?
ぜひぜひ覚えていってください!

台東区・東上野で開催の
12月のベーシッククラスは、ただ今受付中!
ふるってご参加ください~

12月6日(土) 14:00~16:30
場所:台東区立社会教育センター 調理室

(JR上野駅下車徒歩約10分・東京メトロ銀座線稲荷町駅下車徒歩約5分)


【▼ベーシッククラス/出張料理教室めざめ】
http://mezamecooking.info/lessons-basic.html



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坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)

Author:坂本ゆい (出張料理教室めざめ・主宰)
「出張料理教室めざめ」
【マンツーマン/グループレッスン】《東京23区+近郊》

料理家・坂本ゆいが台所にお伺いする、訪問型の料理教室です。
受講者さんの暮らしに合わせた料理指導で、毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案しています。

https://mezamecooking.info/

おいしいごはんで今日もおなかぽかぽか!

脱マクロビに至るまでというのも書いていました。

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