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【受付中!】実山椒の下ごしらえレクチャーも!ベーシッククラス2014年6月

2014.06.03 Tue
なんだか季節の順番がめちゃくちゃな日々が続いておりますが・・・
みなさん体調はいかがでしょうか。

6月のベーシッククラスでは、これから始まる梅雨の健康管理に備えたレッスンを行います。
梅雨ならではの起こりやすい不調を改善するヒントがいっぱいです。


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また、今回は、旬の「実山椒」の下ごしらえ・保存法もレクチャーいたします。
意外と手軽に出来ますので、レッスンメニューの材料として以外にも、これからちりめん山椒や佃煮づくりに挑戦してみたい方は、必講です!
他にも料理のちょっとしたアクセントとして生かせますので、ご興味ある方はぜひぜひいらしてください。
爽やかな香りが部屋いっぱいに広がって、手仕事しながらスッキリしますよ~。

締切間近です!お申し込みはお早めに!

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「梅雨の体スッキリ!梅雨疲れ・だるさを防ごう」 ベーシッククラス2014年6月

梅雨に入ると、ジメジメ・ムシムシの季節・・・
急に寒くなったりもして、体調管理が難しくなったりもします。
体が重くなる、胃腸がすぐれない、むくみ・・・
そんな不調にも役立つ、梅雨を快適に過ごすための秘訣をお伝え致します。

6月14日(土) 14:00~16:30
場所:台東区立社会教育センター 調理室
(JR上野駅下車徒歩約10分・東京メトロ銀座線稲荷町駅下車徒歩約5分)


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【レッスンメニュー予定】
◎キャベツのピリ辛炒飯
◎あじの山椒煮 ~実山椒の下ごしらえ・保存法~
◎アスパラガスとごぼうのロースト
◎干し椎茸と大根の梅スープ

※メニューは変更になる場合がございます


■受講費
単発受講 4,800円(材料費込)

【お得なチケット制もあります】
レギュラー受講 3回/13,000円(材料費込)
※6か月間有効

■お申し込み締切は6月7日(土)です。
参加者様のご都合によるキャンセルの場合、返金は致しかねますのでご注意下さい。


▼詳細・お申し込みはこちらから
http://mezamecooking.info/lessons-basic.html


▼クレジットカード・コンビニ/ATMでのお支払いはこちらから(単発受講のみ)



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