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お弁当:豆腐ステーキ

2014.04.27 Sun
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・押し麦入り5分づき米 昆布の佃煮
・豆腐ステーキ 茹で絹さや
・じゃがいもとキャベツの胡麻和え
・にんじんの梅煮
・きのこと長ねぎのマリネ


先日の頼まれ弁当。

固豆腐をこんがりと焼いた豆腐ステーキは、塩、胡椒、醤油のみで味付け。
シンプルながら大豆の旨味を引き出し、調味料の効かせ方で、食べ応えのある味に!

じゃがいもとキャベツの胡麻和えは、まったり味で、老若男女に愛される味。ボリュームもたっぷりです。


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Theme:お弁当 | Genre:グルメ |
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